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Poste
Fonction Second de cuisine H/F
Encadrement Oui
Missions principales Sous l'autorité du chef de cuisine le second de cuisine participe directement à la réalisation des recettes et des menus.
Description du poste - Coordonner et encadrer les …
Fonction Commis de cuisine. Agent de préparations froides
Description du poste
Missions principales :
- Production des entrées et desserts en fonction du menu académique
- Participation à la production culinaire en cuisine au besoin
- Suivi et …
ous la responsabilité du Directeur d'unité de gestion :
L'agent d'installation et de maintenance assure l'installation, la maintenance et le dépannage des équipements techniques
- Réaliser les installations et effectuer l'entretien et la …
Fonction : Directeur des restaurants universitaires de Créteil
Nombre d'agents à encadrer : 48
Missions principales : Le directeur(ice) d'unité de gestion de la restauration de Créteil est placé(e) sous la responsabilité du directeur de site. Il …
Missions principales :
Positionné(e) sous la responsabilité du/de la directeur/trice adjoint/e, la mission du/de la responsable de maintenance et de l'exploitation est d'organiser, d'animer et de contrôler le travail d'une équipe en charge de …
Sous l'autorité du directeur adjoint, le chef ou la cheffe de la division du budget et de la performance a pour mission, en collaboration avec les équipes placées sous sa responsabilité, de :
- Élaborer et suivre le budget de l'établissement ;
- …
-- Sous l'autorité du gestionnaire, accueillir et faciliter la vie des étudiants (contact, information, orientation, courrier, formalités administratives.)
- Sous la responsabilité du régisseur, encaisser les loyers et travailler en liaison avec les …
Missions principales :
-Télécharger les factures et avoirs dématérialisés, les contrôler (service concerné, tiers, RIB, montants, marchés, date.)
- Rejeter les factures non conformes
- Scanner les factures et avoirs non dématérialisés et les …
Mission du poste :
Confectionne et présente les plats à servir :
Réaliser et contrôler la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que le service et le nettoyage.
Activités principales: …
Le Crous de Paris
Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Paris est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère chargé de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation. Il …
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