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Dans le cadre d'un CAP ou d'un BP en apprentissage de 2 ans
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser le fumage d'une viande,Réaliser la salaison d'une viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un …
Votre Rôle : Artisan de Goût et de Tradition En tant que boucher/charcutier, vous serez plus qu'un professionnel de l'alimentation, vous serez un véritable artiste culinaire. Votre expertise sera essentielle pour : - Préparer, découper et …
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