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À propos de la mission
- Superviser la préparation des repas en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Site de 1400 couverts
- Gestion une équipe …
[10:13] Manon DUNGHI EVENTS ONE est une agence de placement spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en CDD et CDI et en tant …
fabrication des plats evaluer la qualité des produits de base assurer la finition assurer les petites et grosses plonges CAP ou BEP cuisine Formation HACCP avec expérience
Sous la responsabilité de votre Directeur de résidence, vos missions sont :
- Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes
- Élaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissement
- Mettre au point des recettes …
Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs …
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
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Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub …
Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons …
Chefs de cuisine pour une moyenne de couverts de 1 600 (paris 12). Rattaché(e) au responsable de pole, elle/il aura pour mission : - la participation à la gestion du restaurant, - l'encadrement et l'animation d'une équipe de 35 personnes, - …
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