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*** CDD de remplacement : du 22/7 au 13/8 et du 17/8 au 03/09 ***
Votre rôle sera :
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, …
- > Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …
Restaurant de type cuisine traditionnelle/brasserie recherche son/sa cuisinier/e
Vous effectuerez la cuisine pour le service du midi et du soir.
Jour de repos le dimanche soir et lundi toute la journée.
Mi temps également possible en fonction de la …
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle et de spécialités "Pâtes Fraiches" en centre de ville de Bastia et bar à viandes travaillant exclusivement à partir de produits frais et où tout est "fait maison,(fabrication réalisée par …
Restauration de spécialité portugaise
Vous devez gérer les stocks, une carte
Pas de logement
Langue portugaise souhaite
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Portugais souhaité
Qualification: Employé …
Au sein d'une brasserie Place saint Nicolas,
Cuisine traditionnelle.
Possibilité de logement
poste a pourvoir dès que possible afin d assurer le service : 1 seul service du midi pendant 8 mois, et 4 mois service midi et soir en haute saison.
1 jour …
AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F sur BASTIA pour une mission d'interim de 15 jours.
Prise de poste rapidement.
Vous vous occupez de préparer des plats en …
La Polyclinique de Furiani est un établissement de santé privé.
L'établissement est doté d'une cuisine interne afin d'assurer la restauration des patients et l'aménagement des régimes. L'équipe se compose de deux cuisiniers et d'un commis.
Nous …
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent …
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Qualités requises :
- Talent culinaire affirmé
- Meneur d'hommes et organisateur
- Bon gestionnaire
- Capacité à recruter, à former et à construire une équipe
- Curiosité et forte créativité
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de …
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