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Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et …
Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et …
Les missions principales:
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez élaborer des plats, des menus.
Vous épaulez …
Poste de 6h00 à 14h45 du lundi au vendredi
Préparation de repas.
Travail en équipe
Connaissance de la méthode HACCP
Pas de travail les week-ends et jours fériés
15 semaines de congés / récup par an.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles …
Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels …
Préparer les repas pour les enfants dans le respect d’un budget précis en proposant des menus variés et équilibrés et en prenant en compte les différents régimes alimentaires. Ces missions sont réalisées dans le cadre d’un travail d’équipe selon les …
HERO Médico-Social, Agence de recrutement Intérim/CDD/CDI spécialisée, propose ses services aux structures du Social, du Médical et du Médico-Social. Forts d'une expérience approfondie dans ce secteur, engagés et réactifs, nous mettons en lien les …
- > Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …
- Elaboration au sein d'un EHPAD en totale autonomie ou avec l'aide d'un second cuisinier d'environ 100 repas le midi et 80 le soir
- Connaître et respecter les règles HACCP et l'élaboration de textures modifiées (hachée ou mixée selon résidents)
- …
Nous recherchons deux cuisiniers spécialités Turc.
Vous aurez missions de cuisiner entrées, plats, dessert. Vous formez et encadrer une équipe composée de 6 personnes.
Services midi et soir, 2 jours de repos changeant. travail du mardi au …