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BIGANOS, ville dynamique, de 11000 habitants, située sur le Bassin d'Arcachon recrute une aide cuisine (H/F) pour son restaurant scolaire municipal.
Missions :
Assistance à la production de préparations culinaires
Distribution et service des repas …
Sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage, l'apprenti(e) devra :
- Organiser et concevoir la production
- Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires
- Calibrer des portions préparées
- Veiller à la salubrité et à …