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Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.
Vous accueillez, …
Vous participez à l'élaboration, au contrôle et garantit la fiabilité des documents de synthèse d'une activité traduite en résultats financiers ainsi qu'au bon fonctionnement de l'organisation administrative du point de vente.
Vos missions :
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Suite à un départ en retraite, nous recherchons une personne qui gèrera la cafétéria .
Vous êtes en charge de la gestion de notre bistrot (environ 50 couverts, seulement le midi), vous établissez le menu, cuisinez, effectuez le service, encaissez et …
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