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Au sein de notre équipe de production composée de 7 pâtissiers, en soutien du chef pâtissier :
- Le montage de notre gamme de biscuits
- La production de viennoiseries
- La gestion de l'inventaire et des stocks
- La participation à la création …
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie située sur le port de Cassis, vous confectionnerez les pâtes (salées et sucrées), la partie salée, les viennoiseries, les pâtisseries.
Horaires : de 5h du matin à 13h.
Repos le mardi.
Prise de poste immédiate …
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URGENT !
Vous travaillerez en équipe de 4h00 à 12H00.
Fermeture le lundi.
Boulangerie et Pâtisserie traditionnelles.
vous encadrez une équipe de 3 patissiers
Experience: 5 An(s) - En pâtisserie ou Tourier
Compétences: Caractéristiques des …
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