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Suite à l'ouverture de notre boulangerie pâtisserie, nous recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice de sandwichs, pâte à pizza, mise en place dans les vitrines en CDI temps partiel 20h
Travail du lundi au vendredi
Horaires 4h / 8h
Vos missions …
Pour une boulangerie artisanale, vous aurez à :
- préparer et confectionne les pâtisseries et confiseries
- respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Horaires : 6h - 13h
- du lundi au vendredi
Experience: 1 An(s)
Compétences: …
Pour une boulangerie artisanale, vous aurez à :
- préparer la pâte et les pâtons
- procéder au pétrissage (pétrin mécanique)
- surveiller la cuisson
- connaître les caractéristiques des farines
- calculer les quantités
- respecter les règles …
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