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POSTE : Chef de Cuisine
DESCRIPTION : Vos missions
- Réalisation de l'inventaire des produits,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l'équipe …
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Missions :
Coordonne le travail de plusieurs employés,
connaissance parfaite de la cuisine orientale (cuisine et mode de préparation),
service en salle (participation active, formation des arrivants)
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler …
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