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Les missions propres à ce poste sont les suivantes :
Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson
Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques.) …
Pour notre restaurant traditionnel, nous recherchons notre Chef de Partie ou Second de cuisine expérimenté.
Vous interviendrez au sein d'une équipe de 3 personnes.
Vous serez en charge de l'élaboration et la préparation des plats du jour, salades, …
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD …
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