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Bienvenue à l'Hôtel "La Fabrique des Rêves" by Campanile, un lieu où l'énergie et le style se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Situé au Mesnil Amelot, c'est bien plus qu'un simple hôtel ; c'est une …
Le chef de partie h/f contribue au bon déroulement du service, de la qualité de la production et assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Il manage le travail des commis de cuisine.
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Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, …
Restauration d'hôtel type brasserie Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - …
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Vous assisterez le chef de cuisine et serez capable de le remplacer en son absence.
Doté(e) d'une expérience de plusieurs années, vous connaissez parfaitement tous les postes d'une cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous vous êtes …
Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher est un groupe familial tourné vers l'innovation depuis 1863. Implanté dans 15 pays, Daher conçoit et développe des solutions à valeur ajoutée pour ses clients et …
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