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Vous allez aider le chef : entrée/ dessert/ mise, place cuisine (sauce, légumes...), plonge, nettoyage en fin de service et le tout sous la supervision du chef de cuisine.
jours de travail : mardi / samedi : 10H 15H30 et vendredi et samedi soir : …
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/e commis/e de cuisine en contrat 35h par semaine en CDI au sein d'une brigade composée d'un chef de cuisine, d'un second de cuisine, de 2 chefs de partie et d'un plongeur. Poste à pourvoir de suite. …
Nous recherchons un commis(e) de cuisine, dynamique, réactif, ayant envie d'apprendre.
Suivre les instructions du chef
Suivre une recette
Aide sur la mise en place
Aide sur le dressage des assiettes durant un service
Plonge et entretien des …
Vous effectuerez les préparations culinaires pour la mise en place du service sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vous réaliserez les plats pendant le service en application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous entretenez le …
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Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des …
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