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Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations …
Dans le cadre de votre alternance, vous effectuez les préparations froides. Vous effectuez le rangement, le nettoyage et faites la mise en place de la salle. Vous travaillez en coupure : restaurant fermé de 15h à 18h. Vous travaillez le samedi et le …