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Travail du mardi au samedi ( 4h00-13h00 )
lieu de travail : Montrond les Bains
Votre rôle :
Vous êtes le cuisinier du quotidien et aussi de l'exceptionnel, maître de la préparation du plat du jour comme du plat de fête. Vous concoctez des plats …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à Pralong
lundi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00
Vous devez être autonome car seul en cuisine
25 couverts
conception des menus du jour
profil :
autonomie, rigeur, oraganisation
HACCP
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler les …
Finalités/contexte :
Le chef de cuisine assure le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e.
Il.elle assure l'encadrement des personnels affectés au service du restaurant scolaire et met …
Présentation de Forez-Est : Territoire à caractère mixte urbain-rural, entre Auvergne et Rhône-Alpes, la Communauté de communes de Forez-Est, composée de 42 communes (plus de 64 000 habitants), est un territoire attractif à taille humaine (200 …
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