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La Smala est une Brasserie située à Saint Grégoire dans le quartier d'affaires Alphasis. La clientèle est une clientèle de bureau le midi et une clientèle familiale le soir et le weekend. La Brasserie fait des grillades au feu de bois, une cuisine …
Elaboration des pizzas à la carte du restaurant
Elaboration de la pâte à pizza
Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives.
Savoir s'organiser lors d'un service.
Etre créatif et savoir travailler en équipe.
2 jours de congés …
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