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Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), vos missions sont variées :
- Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques
- Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations
- Vous contrôlez les stocks …
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
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Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté …
Nous recherchons pour notre client, un hôtel 4 étoiles situé à Rueil Malmaison, un(e) Second de Cuisine en CDI H/F pour son restaurant traditionnel de 80 couverts et 35 couverts en plus sur la terrasse (le midi uniquement). L'hôtel dispose également …
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