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PRESENTATION La cuisine de Saint Louis produit des plats cuisinés pour l'hôpital et distribue 2500 repas par jour 7 jours sur 7. Elle fonctionne sur le principe de la liaison froide. Une chaîne assemble les repas sur des plateaux individuels et un …
La cuisine de Saint Louis produit des plats cuisinés pour l'hôpital et distribue 2500 repas par jour 7 jours sur 7. Elle fonctionne sur le principe de la liaison froide. Une chaîne assemble les repas sur des plateaux individuels et un self du …
- En cuisine : Réaliser, valoriser les préparations culinaires. - Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires et réaliser le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en …
Organise et gère l'ensemble de la chaîne de restauration d'un équipement petite enfance. Gestion et commande de la restauration Commander, contrôler, gérer les stocks alimentaires Accueillir les fournisseurs Contrôler les températures des …
Pour une mission de remplacement au sein de la Direction de l'Enfance, sous la responsabilité du Coordinateur du personnel des écoles, vous êtes chargé, au sein d'une école, des missions suivantes : Mission principale de second d'office : Aide à la …
NUEVO CONSEIL ET FORMATION est un organisme de formation à taille humaine, situé principalement sur le territoire francilien, dont le coeur de métier est de favoriser l'insertion et la transition professionnelles des salariés et des demandeurs …
Vérifier le bon fonctionnement des chambres froides et compléter les imprimés ; - Préparer les entrées, fromages, desserts et mettre en coupelles individuelles, en respectant l’effectif annoncé - Participer à diverses manipulations en office à table …
Sous la responsabilité du responsable intendance, restauration et entretien. - Nettoyage des locaux scolaires et des divers locaux communaux. - Contrôle de l'état de propreté des locaux. - Détecter les dysfonctionnements et les signaler à la …
PREPARATION DES REPAS - Assurer la préparation des entrées, fromages, desserts (partie froide des repas) - Vérifier les quantités préparées - Conditionnement et déconditionnement des denrées - Assurer la préparation et la présentation des produits …
Au coeur du Nord-Ouest parisien et desservie par le RER A et le transilien, la ville de Maisons-Laffitte est située entre la forêt de Saint-Germain- en-Laye et la Seine. Plus de la moitié du territoire communal est constituée d'un parc qui préserve …
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