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Nous recherchons pour l'un de nos client dans le domaine de la grande distribution un BOUCHER H/F confirmé.
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe : …
Nous recherchons, pour l'un de nos clients spécialisés dans le secteur de la grande distribution (GMS), un Pâtissier H/F passionné et talentueux.
En tant que Pâtissier, vous aurez pour mission principale de préparer et confectionner une gamme …
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boucherie.
Sait faire de la découpe, de l'emballage ainsi que l'étiquetage …
En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la préparation quotidienne de pains et viennoiseries de haute qualité. Vous devrez maîtriser les différentes techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. La créativité et l'innovation sont …
En tant qu'apprenti(e) boucher, vous serez formé(e) aux techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes. Sous la supervision du boucher, vous apprendre à :
- Sélectionner les pièces de viande et les préparer ( désossage, …
Vous travaillerez avec le Chef pâtissier pour la réalisation des pâtisseries. Vous avez la maitrise des techniques de la pâtisserie française, selon les recettes. Vous veillerez à la qualité des réalisations. Vous maîtrisiez les règles d'hygiène et …
TACHES A EFFECTUER
Cuire des pièces de viennoiserie
Caractéristiques des farines Cuire des pâtons
Calcul de quantité Défourner des pains et viennoiseries
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Décorer des produits culinaires
Produits de …
Nous recherchons pour nos clients dans la grande distribution, des Pâtissiers H/F en intérim.
Plusieurs missions à pourvoir dans le secteur Sud de l'île.
Vos missions seront :
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat …
ISEC FORMATION SUD, centre de formation / CFA recrute pour un de ses clients, une grande distribution à Saint Joseph : Conseiller-ère de vente en charcuterie : - Accueillir et renseigner le client - Découpe de la charcuterie et de fromage - Gérer le …
Vous avez déjà une expérience dans le domaine de la Boulangerie ou vous souhaitez découvrir ce secteur d'activité ?
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L'aventure a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, c'est plus d'une …
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