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En qualité de Boulanger/Boulangère vous assurez les missions suivantes :
- fabrication de toutes les gammes Pains de L'atelier Papilles, du pétrissage à la cuisson dans le respect des recettes de l'enseigne.
- cuisson des viennoiseries et autres …
-bonne connaissance en matière premières et recettes.
-Réussir le pétrissage et le façonnage de la pate.
-Connaitre et respecter les normes d'hygiène.
-savoir gérer leur confection.
-savoir se servir du matériel de fabrication.
Experience: 6 Mois …
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e boulanger.e autonome, souriant.e et avec beaucoup de motivation.
Vos missions :
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la …
Au sein des différents établissements, vous serez en charge de :
- Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP,
- Travailler en coordination avec l'équipe de vente,
- Développer de nouvelles …
Vous souhaitez exporter votre savoir-faire et vos talents de boulanger et/ou pâtissier outre-Atlantique ? Vous êtes motivé pour partir au moins un an aux Etats-Unis et bénéficier de tout ce que ce pays a à offrir ? Vous frappez à la bonne porte ! …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à Colombes
Vous serez le premier contact de la clientèle. En plus de la vente de produits boulangers ou pâtissiers, vous représenterez également l'établissement. Les missions principales sont : - Accueillir les clients et les conseiller - Prendre les commandes …
Tartes, gâteaux et viennoiseries raffinés dans une pâtisserie-boulangerie avec salon de thé au cadre soigné. Vous serez le premier contact de la clientèle. En plus de la vente de produits boulangers ou pâtissiers, vous représenterez également …
Land & Monkeys, c'est une boulangerie qui produit du bon et qui fait du bien ! Plus q'un commerce de proximité, c'est une enseigne à impact positif pour la planète et l'ensemble des vivants. Vous serez le premier contact de la clientèle. En plus …
La ** est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au Japon depuis 2010. Au sein des 14 boutiques parisiennes nos équipes s'attachent à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, …
Au coeur de Saint-Germain-en-Laye, notre boulangerie incarne l'authenticité du fait maison et s'impose comme une destination incontournable pour tous les amateurs de produits de qualité. Au sein de notre équipe, composée de deux jeunes entrepreneurs …
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