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Sous la responsabilité de votre Directeur de résidence, vos missions sont :
- Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes
- Élaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissement
- Mettre au point des recettes …
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub …
Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons …
Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des …
Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des …
Nous recherchons pour notre laboratoire traiteur: un/e chef /fe de cuisine qui maitrise la cuisine indienne du sud.
Vous gérerez les approvisionnement de denrées.
Vous serez en charge de l'entretien de l'espace du laboratoire.
Experience: 2 An(s) …
Poste à pourvoir de suite pour le restaurant NOMAD, situé dans l'hôtel 4* Ki Space Hotel & Spa à Serris (77), près de Val d'Europe.
En tant que Chef(fe) de cuisine au sein de notre restaurant, vous serez en charge de superviser et gérer toutes …
Le/la Chef/Cheffe organise, gère et supervise l'ensemble du processus de fabrication des plats dont il/elle est responsable.
Il/elle est garant des procédures, protocoles, normes en vigueur (HACCP notamment).
Restaurant fermé le dimanche soir.
Prise …
Restaurant Kathmandou est spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(effe) de cuisine.
Vos missions :
- Elaboration des menus
- Supervision du personnel de cuisine comprenant une équipe de 3 personnes.
-Contrôler …
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