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Au sein du service Restauration du CCAS de Clermont-Ferrand, vous serez en charge de la fabrication des repas pour le portage à domicile (environ 600 couverts) + la fabrication des repas de l'Ehpad et la résidence autonomie (environ 100 couverts) …
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ …
La résidence LES GIRANDIERES recherche en CDD de remplacement un Chef cuisinier
Missions : préparation des repas dans le respect du programme des menus.
Vous connaissez et appliquez les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle en accord avec …
Vos missions:
- Appliquer les règles d'hygiène selon HACCP
- Dresser et vérifier les plats avant envoi
- Gérer les stocks
- Participation à l'élaboration de la carte en accord avec la direction
- Manager le travail des commis de cuisine.
Horaires …
La résidence médicalisée les Rives d'Allier se situe à Pont-du-Château (63). Cet EHPAD accueille 76 résidents et dispose d'une unité Alzheimer (UASA) et d'une unité grande dépendance, toutes deux de 14 places, pour proposer un accompagnement adapté …
Arrêtez-vous ça y est, vous êtes au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Riom, votre avenir est notre priorité. Si, pour vous, l'intérim rime avec accueil et efficacité, notre équipe composée de Laëtitia et Charline est faite pour vous …
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant prévu le 01/07/24 situé au cœur historique de Clermont Ferrand, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine à compter du 25/06/24.
Nous avons 3 salles (55 places) avec une terrasse (70 places).
Notre …
Description du poste
Nous recherchons un chef de restaurant expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre établissement. Il devra …
Nous recherchons pour compéter notre équipe, un(e) Chef / Cheffe de cuisine.
Vos missions:
- élaboration des plats du jour + plats à la carte
- gestion des commandes + stock
- maitrise de la cuisson des viandes
- connaissances des normes HACCP
- …
Chef de cuisine LES MISSIONS Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisine Veiller au respect de la réglementation sur la sécurité alimentaire ainsi qu'au Plan de maitrise sanitaire Etre en charge de …