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Offres d'emploi Chef de partie à Courbevoie
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Offres d'emploi Chef de partie à Courbevoie
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Entreprises
Date de publication
Contrats
05 juin 2024
Notre restaurant recrute ! C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de …
05 juin 2024
Contexte
Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France
Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL
Situé au cœur du Triangle d'Or entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel affiche …
05 juin 2024
Nous recherchons un/e chef/fe de partie pour notre restaurant spécialisé dans la cuisine italienne et semi-gastronomique.
Vous serez sous la direction du chef de cuisine.
Vous respectez la chaîne du froid et les règles d'hygiène et de sécurité. …
05 juin 2024
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :
- Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques.
- …
05 juin 2024
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez la …
04 juin 2024
Le Mercure Grande Arche est un hôtel 4* de 160 chambres reparties sur deux bâtiments.
Nous animons un concept inédit « HOMEY » notre cantine HomeMade à emporter avec une activité de 250 couverts / jour en moyenne, une activité MICE avec les 11 …
04 juin 2024
Lieux d'exception niché dans un jardin arboré loin des bruits de notre chère capitale offrant une cuisine traditionnelle française faites de produits frais et travailler sur place Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des …
04 juin 2024
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à …
04 juin 2024
Le Demi-Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes …
04 juin 2024
La Toque de Jacques cherche 2 cuisinier pour travailler a notre laboratoire pour la partie froid Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du …
