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Vous allez : • Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade • Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets • Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité • …
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Vous aurez comme mission d'élaborer les plats chauds et froids pour le service du soir de 17h00 à 00h00 du jeudi au samedi. Vous devez maitriser les techniques de …
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