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POSTE : Chef de Cuisine
DESCRIPTION : Vos missions
- Réalisation de l'inventaire des produits,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l'équipe …
La Clinique Château de Bon Attrait est un établissement de Soins de Réadaptation spécialisé en Soins de Suite Polyvalents et Gériatriques. La prise en charge des patients intervient dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet après la phase …
NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d'événements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et …
Missions :
Coordonne le travail de plusieurs employés,
connaissance parfaite de la cuisine orientale (cuisine et mode de préparation),
service en salle (participation active, formation des arrivants)
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler …
Encadrement de la brigade de cuisiniers.
Création de nouveaux plats et gestion des stocks.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Expérience significative en cuisine (5 à 10 ans).
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le …
Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F expérimenté pour faire partie de la famille l'ENVERRES qui ouvrira en JUIN !
Ta mission si tu l'acceptes..
Tu auras la chance de pouvoir cocréer la carte que tu voudras proposer aux clients, histoire que tu …
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