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Vous êtes chef de cuisine (H/F) pour notre restaurant/auberge de cuisine traditionnelle française.
Vous avez une expérience significative sur ce type de poste, que vous maitrisez en toute autonomie.
Vous gérez une équipe.
Vous êtes de repos …
fabrication des plats evaluer la qualité des produits de base assurer la finition assurer les petites et grosses plonges CAP ou BEP cuisine Formation HACCP avec expérience
Sous la responsabilité de votre Directeur de résidence, vos missions sont :
- Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes
- Élaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissement
- Mettre au point des recettes …
Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs …
Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub …
Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des …
Nous recherchons pour notre laboratoire traiteur: un/e chef /fe de cuisine qui maitrise la cuisine indienne du sud.
Vous gérerez les approvisionnement de denrées.
Vous serez en charge de l'entretien de l'espace du laboratoire.
Experience: 2 An(s) …
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l’encadrement du restaurant, …
Poste à pourvoir de suite pour le restaurant NOMAD, situé dans l'hôtel 4* Ki Space Hotel & Spa à Serris (77), près de Val d'Europe.
En tant que Chef(fe) de cuisine au sein de notre restaurant, vous serez en charge de superviser et gérer toutes …
Le/la Chef/Cheffe organise, gère et supervise l'ensemble du processus de fabrication des plats dont il/elle est responsable.
Il/elle est garant des procédures, protocoles, normes en vigueur (HACCP notamment).
Restaurant fermé le dimanche soir.
Prise …
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