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Mission d'animation Kebab à l'aéroport Charles de Gaulle Vous serez avec 1 chef et 2 ou 3 commis pour vous aider. Il faut savoir découper la viande des kebabs avec le couteau électrique fourni et faire les kebabs pour 2 services. Pas de frites à …
Cérémonie de mariage 250 personnes Dîner en 4 temps. Service a l'assiette Piloter et manager une équipe. Dresse gastronomique Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une …
Café-bar au cadre sobre et convivial, réputé pour sa sélection de bières artisanales. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales …
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales seront : - Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade …
Vous êtes chef de cuisine (H/F) pour notre restaurant/auberge de cuisine traditionnelle française.
Vous avez une expérience significative sur ce type de poste, que vous maitrisez en toute autonomie.
Vous gérez une équipe.
Vous êtes de repos …
À propos de la mission
- Superviser la préparation des repas en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Site de 1400 couverts
- Gestion une équipe …
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un …
fabrication des plats evaluer la qualité des produits de base assurer la finition assurer les petites et grosses plonges CAP ou BEP cuisine Formation HACCP avec expérience
Sous la responsabilité de votre Directeur de résidence, vos missions sont :
- Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes
- Élaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissement
- Mettre au point des recettes …
Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs …
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