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Offres d'emploi Chef de partie à L'Isle-Adam
(ET 20 KM AUTOUR)
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Offres d'emploi Chef de partie à L'Isle-Adam
Filtres
Métiers
Date de publication
Contrats
13 juin 2024
Descriptif de l'offre :
Notre hôtel 4 étoiles recrute son chef de partie pour compléter notre équipe.
Vos missions :
- Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais de type cuisine traditionnelle. …
13 juin 2024
Notre Chef vous fait découvrir une carte gourmande et créative. Tout au long de l'année, nous accordons notre carte en fonction des produits de saison.
Notre vision de la cuisine est de s'inscrire dans une démarche locale auprès de producteurs …
13 juin 2024
Façonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes. Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière. …
12 juin 2024
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par
Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des …
12 juin 2024
À propos de la mission
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de …
10 juin 2024
LE PURPLE A L ISLE ADAM RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE POUR HORAIRE MATIN OU SOIR SALAIRE SELON COMPETENCE
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des …
09 juin 2024
Traiteur Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui …
06 juin 2024
Nous recherchons un CUISINIER expérimenté (H/F) pour préparer les tapas et accompagnements divers.
Votre passion pour la cuisine, votre rigueur, votre organisation, vos qualités relationnelles et de travail en équipe seront appréciées au sein de ce …
05 juin 2024
Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, …
05 juin 2024
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :
- Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques.
- …
