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En tant que chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes:
Nos Chef De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent gérer les marchandises de leur …
Nous recherchons pour le restaurant, de notre établissement 5 étoiles, une personne qui exercera ses activités sous la responsabilité
du Chef de Partie et du Chef Exécutif,
Présentation du poste:
, Le titulaire du poste devra organiser et …
Vos tâches
Activités principales :
ORGANISATION DU POSTE
Mise en place du poste
1) Vérifie le contenu des réfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci
2) Vérifie l'arrivage des marchandises nécessaires pour sa partie : qualité et …
Hôtel emblématique parisien, le Westin Paris - Vendôme est situé au cœur de la Capitale entre la célèbre Place Vendôme et le Musée du Louvre.
Avec des vues imprenables sur le Jardin des Tuileries et la Tour Eiffel, les 428 chambres dont 80 suites …
Depuis sa création en 2015, FoodChéri a pour mission de régaler les français.es grâce à une alimentation meilleure pour la santé et meilleure pour la planète. Leur ambition ? démontrer qu'un modèle à impact est performant et inviter les autres …
La Maison Boutary, maison de gastronomie familiale aux 4 restaurants (Paris/Tokyo) et productrice de caviar recherche un(e) chef(fe) de partie en cuisine (h/f) faisant preuve de culture gastronomique et de rigueur, pour son restaurant gastronomique …
La Maison Boutary, maison de gastronomie familiale aux 4 restaurants (Paris/Tokyo) et productrice de caviar recherche un(e) pâtissier(e) h/f faisant preuve de dynamisme et de rigueur, pour son restaurant gastronomique du 6ème arrondissement de Paris …
Vos tâches :
En tant que Demi chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes :
Nos Demi Chefs De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires après consultation du chef de partie ou du sous-chef pendant leur …
Préparation de petite brasserie. Mission renouvelable. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - …
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie pour notre Restaurant Italien Langosteria H/F. Le Demi Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches …
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