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Rejoignez Notre Équipe en Tant que Chef de Partie en Cuisine Italienne à Versailles ! Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services …
Descriptif de l'offre :
Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :
- Préparer les mets dans les délais impartis ;
- Préparer les mets compte tenu du temps nécessaires à leur préparation et cuisson ;
- Etablir et …
Notre magasin Traiteur italien situé dans le centre de Suresnes recherche un (e) Demi Chef de partie.
Tous nos produits sont frais et les plats réalisés sur place.
Vos missions :
- Respecter la marche en avant (DLC)
- Tailler, éplucher, cuire …
En tant que Second(e) de Cuisine chez Chicahualco, vous serez responsable de superviser l'ensemble des opérations de cuisine et de garantir la qualité constante de nos plats mexicains traditionnels.
Responsabilités :
- Concevoir et développer des …
Des fiches techniques seront mises à disposition (un féculant, deux légumes et une protéine) Dans le mois, il y aura 44 entrées différentes, 44 plats différents et 44 desserts différents à faire (2 de chaque à réaliser par jour) Vous serez chargé de …
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et …
Plats français proposés sur des grands airs d'opéra classique et dans un cadre digne d'un théâtre italien. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en …
Une cuisine bistro haut de gamme : des plats savoureux, simples et réinventés. La carte est renouvelée toutes les quatre semaines et propose des plats frais et de saison. Ambiance familiale, petite maison rejoignez nous ! Vous serez chargé de la …
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à …
Des fiches techniques seront mises à disposition (un féculant, deux légumes et une protéine) Dans le mois, il y aura 44 entrées différentes, 44 plats différents et 44 desserts différents à faire (2 de chaque à réaliser par jour) Vous assisterez le …
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