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Bistrot le Charabia recherche pour compléter son équipe:
-Chef ou cheffe de partie expérimenté
Vous aurez la responsabilité:
-Poste des entrées et desserts.
- Réception des marchandises et stockage
-Mise en place de la carte
-Service
-Rangement et …
Vos Missions :
Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Veiller …
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis 1968 ! L’enseigne opère …
Notre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons …
Notre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Au menu de (très) bons produits sans chichi. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L'ambiance y est chic et décontractée. …
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie tournant(e) pour intégrer une brigade de 4 cuisiniers.
Autonomie du poste, supervisé par le chef de cuisine.
Transformation de produits bruts, frais et de saison. La carte évolue au fil des saisons.
Votre …
Le Poste : Chef de Partie - L'Art Culinaire au Cœur du Québec En tant que Chef de Partie, vous serez la clé de voûte de nos cuisines dynamiques, où la créativité et la passion pour la gastronomie sont au premier plan. Votre rôle sera essentiel pour …
Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Nos …
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. …
Nous recrutons un chef de partie (H/F) pour le Golf de Bordeaux Lac
- préparation des commandes
- mise en place
Travail en continue, le restaurant est fermé le soir (exceptionnellement le soir pour certains évènements)
Experience: 1 An(s) …
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