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Pour renforcement de son équipe, le Domaine de Rymska, établissement haut de gamme, recherche un (e) commis de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine aux apéritifs ou aux entrées et préparerez sa mise en place.
Poste en coupures
2 jours de …
Vous réaliserez la mise en place des produits, le dressage des plats ( entrées, garnitures, desserts) en suivant les fiches techniques et en appliquant les règles d'hygiène. Vous pourrez être amené à assurer la cuisson des viandes à la grillade. …
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Chef de Partie (H/F) Lieu : Province de Québec, Canada Contrat : CDI, Temps plein Vos missions : - Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de qualité. - Superviser et former les commis de cuisine. - Assurer le respect des …
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