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Vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.
Plus concrètement, vous serez amené(e) à :
Garantir la qualité constante des produits …
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes de la carte du restaurant, tout en veillant au respect des règles d'hygiène. Vous assurez la mise en place des ingrédients. Vous cuisinez les plats selon les recettes mises à …
Rattaché au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler …
Description du poste
Votre quotidien chez nous :
* Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
* Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
* Réceptionner les livraisons
* Réaliser l'entretien …
Description de l'entreprise
Rejoignez l'équipe Les sources du Terron à Santenay !
Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes !
Notre but ? Nous mettons les Mentors au …
Rattaché au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler …
La société Restalliance, spécialiste de la restauration en santé, recherche pour sa Cuisine Centrale de Dracy Le Fort (71), un cuisinier H/F afin de rejoindre son équipe !
Sous la responsabilité du Chef de production, vous aurez pour mission de …
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre nouveau restaurant dans la zone des Cerisieres de Beaune.
Vous intervenez sur les préparations chaudes (frites, burger, etc..).
Vous êtes doté d'un très bon relationnel, vous êtes dynamique et …
Un restaurant de type Brasserie au centre ville de Chalon/Sur/Saône recherche un cuisinier (H/F).
Vous travaillerez uniquement les midis, du mardi au samedi.
Vous aurez 2 jours de congés hebdomadaires.
Pour postuler, adressez votre CV par mail : …
-> Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …