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***Poste NON logé***
Vous secondez le chef de cuisine
Travail du mardi au samedi - environ 60 couverts jours - cuisine de brasserie
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur …
*** Saison d'hiver 2024- 2025** Possibilité de logement contre faible participation ***
du 18/12/2024 au 23/04/2025
Le Village Vacances Jean Franco situé à Montalbert 1600 (station La Plagne) recrute : un/une cuisinier/ère pour la saison d hiver …
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Et si vous rejoigniez une équipe savoyarde dynamique qui met à cœur l'humain ?
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Un(e) apprenti(e) en cuisine chez MMV c'est :
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Vos Missions : * Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour préparer les repas des employés des 2 hôtels (150 personnes environ) pour les services du midi et du soir. * Vous devrez respecter les normes HACCP, …
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Mission Vous allez : • Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade • Garantir la conformité et la qualité des mets • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité • Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) …
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