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Sous la responsabilité du ou de la directrice de site, le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et commis) tout en assurant les missions confiées.
Les …
le restaurant O'délice à Guillestre recherche son apprenti(e) à compter du 1er septembre 2024 pour une alternance de 24 mois visant le CAP cuisine
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé …
Restaurant traditionnel. Carte réduite, inventive et de saison. Salaire 2000€ nets par mois.
Réaliser toutes les préparations des mets, utilisant des produits frais et brut, beaucoup de travail de mise en place. Participer à l'envoi et au dressage …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à Molines-en-Queyras
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières …
L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras.
Le poste à pourvoir concerne le service Restauration.
Vous serez amené(e) à réaliser les préparations …
Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
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Contrat à durée déterminée.
Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
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Contrat en CDD pouvant déboucher sur un emploi durable.
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