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L'Hôtel de la Poste à Pouilly en Auxois recherche pour son restaurant un cuisinier H/F. Nous avons entre 20 et 25 couverts par service.
Vos missions sont :
- Préparer et cuisiner les mets au sein d'une équipe de 3 personnes,
- Gérer les stocks, …
Vous serez chargé, sous l'autorité du chef de cuisine de :
- Conception des plats
- Préparation du matériel
- Nettoyage du matériel,
- Réceptionner les marchandises,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Poste à Temps Complet …
L'auberge de Guillaume est un établissement convivial typique de Bougogne situé au coeur du village de Vandenesse-en-Auxois.
Vous serez donc chargé de cuisiner à partir de produits locaux qui varient au fil des saisons, sous le contrôle du chef. …
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