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Votre rôle, vos missions et vos responsabilités : - Veiller au respect des règles d'hygiène (participation et supervision nettoyage) et de sécurité alimentaire, (e-pack) - Responsabilité de la qualité de la prestation gustative et visuelle en vue de …
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Nous recherchons, …
La cuisine centrale réalise environ 5500 repas/jour en liaison froide. Sous l'autorité du responsable de la cuisine les missions consistent à :
- seconder le chef de cuisine
- garantir une prestation de qualité, dans le respect de la tradition …
CAP PICARDIE est une association régie par la loi de 1901. Elle a été créée en 1990 par des professionnels qui ont acquis par la pratique une longue expérience des vacances adaptées. Nos objectifs : L'Association a pour but l'accueil d'adultes …
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout …
VOS MISSIONS : Sous l'autorité du responsable de service, vous réalisez :
- La production des préparations froides et chaudes.
- Le Dressage des plats pour le service (présentation, assemblage, finition.).
- L'entretien et au nettoyage du poste de …
Notre boulangerie en pleine expansion recherche un(e) traiteur(se) talentueux(se) pour se joindre à notre équipe dynamique.
Le candidat idéal sera motivé, ponctuel et respectueux. Les débutants sont les bienvenus.
2 jours de repos / semaine : …
Produire les préparations chaudes et froides pour les repas des services du midi dans le respect des fiches techniques.
Vérifier la qualité des préparations et des plats.
S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre poste.
Assurer …
MISSIONS :
Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires
Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées
Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur
TACHES : …
Le département Education-Famille-Petite enfance de la vile de Sassenage recherche pour son multi-accueil les Lucioles, un cuisinier pour confectionner des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration …