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Nous recherchons pour un remplacement congés d'été du 01/08 au 25/08, un cuisinier de collectivité H/F
Ø Activités principales :
o Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.)
o Elaboration de préparations …
Vous aurez pour missions:
- Réaliser des préparations culinaires dans le respect des règles professionnelles de cuisine, des protocoles définis et de la réglementation en hygiène alimentaire
- Contrôler les matières premières et les produits tout au …
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