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Restaurant/Brasserie 100% maison recherche Chef de partie en 42h Hebdo.
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Meneur d'hommes, le cuisinier assiste le chef de cuisine et supervise toute l'équipe, sachant que les effectifs sont variables selon les saisons. Il est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes …
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Au sein d'une cuisine centrale située à Biard (86), vous serez en charge :
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