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Pour notre boulangerie située sur Maisons-Alfort, recherchons à partir du 23 Août 2024, un(e) pâtissier(ère) pour fabrication de pâtisseries traditionnelles et connaissance du tour pour la fabrication des pains aux raisins, feuilletage, chaussons, …
Vous aurez pour mission la préparation des pâtes, viennoiseries
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un …
La Petite Pompadour est une boulangerie artisanale située dans le 17ème arrondissement de Paris (proche métro Villiers). Nous nous efforçons d'offrir à notre clientèle des produits frais et de haute qualité tout en respectant les traditions …
Tourier / Tourière
Préparation de pâtisseries françaises et tunisiennes.
Principales tâches:
Production : tourage, détaillage, fonçage et moulage des pâtes ;
Confection et façonnage de la gamme de viennoiseries : croissant, chocolatine, pain aux …
Missions principales:
- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits)
- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de notre maison
- …
Tourier de métier, vous vous occuperez de la production de tous types de pâtes, de toutes viennoiseries variées. Horaires du matin à partir de 4h30 du lundi au samedi. Fermeture en août pour congés annuels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: …
Dans le cadre du développement de l'activité de la boulangerie pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(e) et un tourier.
De manière générale, vous assurerez la réalisation de tout ou partie de pâtisseries sucrées (tel que des tartes, …
MERCI Jérôme, c'est un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité ! Nous sommes une boulangerie artisanale passionnée par la création de délices frais et savoureux. Notre engagement envers la …
Chef Boulanger Paris 10ème / Recrutement en cours contact : @.** Pour un "grand Nom" de la Pâtisserie, nous recrutons un Chef Boulanger pour gérer un de ses fournils. Le chef boulanger doit gérer 5-6 personnes et avec lui cela représente 7 …
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