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Bonjour
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local …
Nous recherchons un pâtissier hautement expérimenté et talentueux pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie artisanale. Le candidat idéal doit posséder une expertise approfondie dans la réalisation de pâtisseries trompe-l'œil et être …
Bonjour
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des chocolats,Logiciel de gestion de stocks,Moulage de pièces de chocolat,Principes de macération des fruits,Techniques de …
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et …
Au sein de notre *laboratoire de production Pâtisserie basé sur Morangis* (91) et sous la responsabilité du Chef de production, vous réaliserez les créations du Chef Exécutif Sucré Julien ALVAREZ, afin de satisfaire les papilles de nos clients. En …
Vos missions seront:
- Réaliser des pâtisseries
- Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks
- Renseigner un client
- Suivre l'état des stocks
- Préparer les commandes
- …
Recherche patissier / pâtissière sachant travailler seul(e)
Autonome à 100%
réalisation des entremets, des tartes et de l'ensemble de la
Pâtisserie de la gamme boulangère : éclairs, flan, religieuses, salambo, millefeuille, Saint-Honoré.
fonçage …
Macaron entremets gâteaux individuels Tartes Traiteur événementiel pour les réception mariage fiançailles sortie de mairie henné bar mitsva Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon …
Bonjour, nous cherchons un extra en pâtisserie pour demain. Attention, beaucoup de pièces traiteurs à produire, il faut une personne dynamique, attentive, sérieuse et avec de l'expérience. Merci Laboratoire de pâtisseries artisanales sur commande
Expérience unique ! En plein Paris, restaurant immersif qui vous entraine dans le fonds marins ! Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement. …
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