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Offres d'emploi Responsable de cuisine à Fontenay-le-Fleury
(ET 20 KM AUTOUR)
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Offres d'emploi Responsable de cuisine à Fontenay-le-Fleury
Filtres
Métiers
Entreprises
Date de publication
Contrats
08 juillet 2024
Vos missions principales :
Gestion de la fabrication journalière :
- Vous organisez et coordonnez les productions chaudes et froides pour les différentes entités (18 écoles, 8 crèches, 1 restaurant municipal) : 3600 repas pour les écoles, 400 …
21 mai 2024
Vous organisez et supervisez les moyens et les procédés de fabrication dans un objectif de production des repas, selon des impératifs de sécurité, d'hygiène, qualité, coûts, délais et quantités. Vos missions principales : Gestion de la fabrication …
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Vous aurez en charge la gestion de la cuisine pour le service du midi (8h - 16h30) (environ 20 à …
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