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Vous aurez en charge la préparation des accompagnements chauds et froids pour le buffet.
Vous serez assisté de deux second de cuisine
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur …
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- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires.
- Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne …
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Au sein d'un restaurant, vous serez en charge du service en salle, de la prise des commandes et de la mise en place du restaurant.
Vous effectuez les préparations des commandes pour les livraisons,
Vous travaillerez pour le service du midi et du …
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