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Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant prévu le 01/07/24 situé au cœur historique de Clermont Ferrand, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine à compter du 25/06/24.
Nous avons 3 salles (55 places) avec une terrasse (70 places).
Notre …
Vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l 'ordre du chef de cuisine, vos missions :
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froid
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Prise de commande de …
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. …
Nous recherchons notre seconde de cuisine h/f pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand Votre Rôle: Au sein de l'équipe cuisine composé d'un chef, d'un commis et d'un plongeur ; vous assistez le chef de cuisine et le supplée en cas d'absence. …
Nous recherchons notre second de cuisine h/f en CDD de 12 mois pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand dans une équipe stable de 8 personnes.
Votre Rôle :
Au sein de l'équipe cuisine composé d'un chef, d'un commis et d'un plongeur ; vous …
Vous travaillez sous les ordres du chef de cuisine et dirigez une équipe de 12 personnes.
Connaissance parfaite des règles d'hygiène et normes HACCP
Contrôle des livraisons
Respect des plannings
Vous serez en charge de la réalisation des plats de …
Vous travaillez en équipe à la préparation des plats avec des produits frais : salades de saison, carte composée de race à viande, desserts faits maison... dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
Vous possédez une première …
vous travaillez dans un restaurant, de cuisine traditionnelle moderne, situé à Sayat à 15 minutes de Clermont-Ferrand.
Vous serez formé par une équipe passionnée qui saura vous transmettre toutes les valeurs de ce métier. Dans votre candidature …
La maison de retraite Renouard accueille, en courts et longs séjours, ainsi qu'en accueil de jour - des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Notre établissement dispose aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil …
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout …
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