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Le poste de second de cuisine (H/F) Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. Le profil recherché Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de …
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Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine italienne de 110 couverts.
Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière
Vous êtes responsable du poste Froid.
Vous devez savoir gérer les mises en place d'un poste selon un cahier des charges et sous …
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Au sein d'un site de Restauration Collective et sous la supervision du chef gérant ou en son absence, vos missions principales seront les suivantes :
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