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DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la …
tourier de métier, vous vous occuperez de toute la partie viennoiserie. Préparation de tout types de pâtes, confection entièrement les croissants..Savoir gérer une production, être autonome. Horaire du matin à compter de 4H30. Congés au mois …
Notre Boulangerie, située dans le centre ville de Garches, proche de la gare et des commerces, recherche un(e) tourier( ère).
Vos missions seront :
-le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à Gometz-la-Ville
Missions principales:
- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits)
- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de notre maison
- …
Tourier de métier, vous vous occuperez de la production de tous types de pâtes, de toutes viennoiseries variées. Horaires du matin à partir de 4h30 du lundi au samedi. Fermeture en août pour congés annuels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: …
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