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LES MILIEUX DEFENSIFS H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le …
Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire …
Vous participez à la réalisation de prestations culinaires de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vous serez en charge de la préparation des plats chaud, l'élaboration des menus en équipe.
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Production : réalisation des préparations culinaires, de recettes à partir de fiches techniques, vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
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Rattaché(e) au Responsable Technique de jour et du Chef de Secteur, vous intégrerez une équipe soudée et où l’entraide fait partie du quotidien. Vous serez en lien avec les différents services internes ainsi qu’avec les différents acteurs externes …
Les missions : Rattaché(e) au Responsable Technique de jour et du Chef de Secteur, vous intégrerez une équipe soudée et où l'entraide fait partie du quotidien. Vous serez en lien avec les différents services internes ainsi qu'avec les différents …
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