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Vous assurez la préparation et l'élaboration des repas en veillant à l'équilibre alimentaire et au respect des régimes
(production de 50 à 55 couverts/jour excepté le week-end).
Vous veillez à la propreté du matériel et des locaux
Gestion des stocks …
D'autres sociétés ont des offres Cuisinier de collectivité
Le Centre Intercommunal d'Action Sociale recrute un cuisinier pour l'EHPAD Flora Tristan à Briec du 8 juillet au 15 septembre 2024. Le cuisinier de collectivité élabore et cuisine des mets en accord avec la charte qualité de l'établissement. …