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Au sein d'une brasserie traditionnelle située à la plage, vous êtes en charge de :
- Eplucher les légumes, les fruits ...
- Seconder le chef de cuisine
- Réaliser la plonge
Vous travaillez selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et …
Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. …