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De formation CAP/BEP à BAC PRO mécanique, vous justifiez d'une expérience de 2 ans à un poste similaire. Vous avez le sens des responsabilités, savez coordonner les membres de votre équipe et séquencer le travail.
Vous maîtrisez la mécanique et …
-Création culinaire
-Réajustement mets proposés
-Conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant
-Contrôle qualité et techniques de cuisine
-35h
-Expérience exigée:1 an minimum
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le …
-Contrôle, test, installation, réparations équipements de tous ordres, entretien général, résoudre les problèmes, assurer la maintenance préventive
-Posséder une certaine dextérité manuelle, faire preuve de rapidité d'exécution et de précision …
-Gérer et organiser les réceptions de containers, le dépotage, le contrôle et le rangement de la marchandise, garantir la bonne tenue des stocks, veillez à l'inventaire permanent des produits.
-Organiser les inventaires, préparer les commandes et …
-Vous maîtrisez la préparation des plats asiatiques ( Bo Bun, Rouleaux de printemps, Nouilles) Maîtrise des plats exigée.
-Vous justifiez d'une expérience de 1 an
-Nous recherchons un profil pour un restaurant en galerie commerciale en Guadeloupe, …
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